quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Dietas da Moda

Continuando as postagens sobre as dietas da moda...agora a moda é ÁGUA!
A dieta da água consiste basicamente na ingestão de 2 litros de água por dia, de preferência gelada. A justificativa é que a água atua com moderador do apetite e estimulante do metabolismo e assim ajuda na perda de peso. A água deve ser bebida na quantidade, freqüência e momentos corretos. De acordo com os defensores da dieta, deve-se optar sempre pela água pura, pois ela promove uma maior saciedade, e deve ser consumida junto com as refeições para que as pessoas comam menos.
Dica: tenha sempre uma garrafinha por perto e não espere sentir sede para beber água.


Acesse ao Portal Nutrição em Foco para conferir os pontos positivos, negativos e opinião do profissional da Dieta da Água!

domingo, 23 de agosto de 2009

Pitanga


A pitanga é uma fruta típica do Brasil, de origem da mata dos estados de Minas Gerais até o Rio Grande do Sul . A pitangueira é uma árvore de pequeno porte com tronco irregular e ramificado. Suas folhas são ovais e avermelhadas quando jovens e de coloração verde-escura posteriormente. São brilhantes e apresentam aroma característico quando maceradas. Possui flores brancas e aromáticas e frutifica de outubro a janeiro.


Acesse ao Portal Nutrição em Foco para conferir as principais propriedades da Pitanga e sua composição.

quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Especiarias - "O ouro das Índias"


As especiarias, consideradas o “ouro das Índias” são temperos ou condimentos usados nas preparações dos alimentos para proporcionar sabores diferentes e exóticos, além de auxiliar na conservação dos produtos. A canela, o gengibre e a pimenta eram produtos difíceis de obter, pelos quais se esperavam caravanas e mercadores experientes vindos do Oriente, trazendo estas preciosidades.

Confira a sessão Matérias Especiais e saiba mais sobre as Especiarias - "O ouro das Índias".